20 aprile 2024
Lettera Z
ZOLFO
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Definizione di ZOLFO
Elemento non metallico costituente di alcuni aminoacidi (cistidina, cisteina, metionina, glutatione), ormoni (insulina, ossitocina, vasopressina), vitamine (tiamina, biotina), enzimi, ecc. Ha un ruolo importante nella disintossicazione da metalli pesanti, radicali liberi ed altri componenti tossici.