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Banca dati alimenti
ANGUILLA D'ALLEVAMENTO,FILETTI
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 318,78 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 55,60 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 0,59 % | 0,50 g |
| Lipidi: | 81,59 % | 28,90 g |
| Protidi: | 17,82 % | 14,20 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 65,00 g | |
| Potassio: | 217,00 g | |
| Ferro: | 0,60 mg | |
| Calcio: | 20,00 g | |
| Fosforo: | 480,00 g | |
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