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Banca dati alimenti
ANGUILLA DI MARE,FILETTI
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 237,43 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 62,80 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 1,11 % | 0,70 g |
| Lipidi: | 74,30 % | 19,60 g |
| Protidi: | 24,60 % | 14,60 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 87,00 g | |
| Potassio: | 270,00 g | |
| Ferro: | 0,60 mg | |
| Calcio: | 17,00 g | |
| Fosforo: | 223,00 g | |
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