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Domanda di: Allergie

09/02/2008 10:38:58

Balsamo del perù negli alimenti?

Caro esperto mi è stata diagniosticata un'allergia al balsamo del perù, dalle mie ricerche tale sostanza risulta presente in molti alimenti, ma la cosa che mi ha colpito di più è la sua presenza in miele ed arancie, essendo siciliano la cosa mi è molto dispiaciuta cosa posso fare?

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Risposte:


Risposta del24/02/2008

Evitare i cibi che contengono tale sostanza.
Saluti.

Dott. Felice Nava
Medico Ospedaliero
Ricercatore
Specialista in Psicologia
Specialista in Tossicologia medica
CASTELFRANCO VENETO (TV)


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