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Banca dati alimenti
BRESAOLA
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 151,40 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 60,00 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 0 % | 0 g |
| Lipidi: | 15,46 % | 2,60 g |
| Protidi: | 84,54 % | 32,00 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 1597,00 g | |
| Potassio: | 505,00 g | |
| Ferro: | 2,40 mg | |
| Calcio: | 7,00 g | |
| Fosforo: | 168,00 g | |
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