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Banca dati alimenti
BROCCOLETTI DI RAPA
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 21,80 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 91,40 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 34,40 % | 2,00 g |
| Lipidi: | 12,39 % | 0,30 g |
| Protidi: | 53,21 % | 2,90 g |
Fibra | ||
| Totale: | 2,90 g | |
| Solubile: | 0,61 g | |
| Insolubile: | 1,59 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 7,00 g | |
| Potassio: | 296,00 g | |
| Ferro: | 1,50 mg | |
| Calcio: | 97,00 g | |
| Fosforo: | 69,00 g | |
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