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Banca dati alimenti
CACIOCAVALLO
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 438,43 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 30,00 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 1,97 % | 2,30 g |
| Lipidi: | 63,64 % | 31,00 g |
| Protidi: | 34,40 % | 37,70 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 1259,00 g | |
| Potassio: | 138,00 g | |
| Ferro: | 0,30 mg | |
| Calcio: | 860,00 g | |
| Fosforo: | 590,00 g | |
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