CAVOLO NERO

Alimento: CAVOLO NERO

Categoria alimento: Verdure e ortaggi

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico - Calorie: 36,00 Kcal

Parte commestibile: 100 %

Acqua: 86,30 g

Macronutrienti

Glucidi: 2,97 g (30,94 %)

Lipidi: 0,90 g (22,50 %)

Protidi: 4,30 g (47,78 %)

Fibra

Totale: 2,58 g

Solubile: 0,32 g

Insolubile: 2,26 g

Macrominerali

Sodio: 42,00 mg

Potassio: 490,00 mg

Ferro: 1,90 mg

Calcio: 212,00 mg

Fosforo: 87,00 mg