19 novembre 2003
Celiachia
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17 novembre 2003
Celiachia
vorrei sapere se è possibile valutare l'intolleranza al glutine con l'esame del sangue e quali disturbi, accertati ed evidenti, procura l'ingestione di cibo con il glutine, in una persona che è davvero intolleranteRisposta del 19 novembre 2003
Risposta a cura di:
Dott. ANTONIO MARRAFFA
E possibile testando gli anticorpi AGA e gli EMA e la TRANSGLUTAMINASI che è più specifica. Se una persona ha intolleranza al glutine si manifesta con diarrea cronica e con le caratteristiche del malassorbimento(anemia, possibile dimagrimento, dismenorrea nella donna, artralgie, ecc. . ).
Dott. ANTONIO MARRAFFA
Medicina generale convenz.
Specialista attività privata