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Banca dati alimenti
CERTOSA
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 245,08 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 57,00 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 3,21 % | 2,10 g |
| Lipidi: | 73,45 % | 20,00 g |
| Protidi: | 23,34 % | 14,30 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 430,00 g | |
| Potassio: | 125,00 g | |
| Ferro: | 0 mg | |
| Calcio: | 370,00 g | |
| Fosforo: | 263,00 g | |
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