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Domanda di: Alimentazione

20/11/2004 18:03:30

Consiglio per aumentare di peso

Mio figlio, studente univ. di 24 anni , si lamenta di esssere troppo magro: in effetti è alto188 cm. e pesa solo 66kg.
Mangia normalmente ( carne. pesce, uova pasta, riso, verdureyogurt ,latte, legumi ecc) ma non mangia nessuna frutta, consuma pochissimo pane,e quando è fuori casa,tende a mangiare pesante e grasso. Infatti ha già il colesterolo a 208. Vorrebbe lui stesso andaree da un dietologo, ma io non ne conosco.
Mi può consigliare e in attesa dare qualche indicazione sulla dieta?
Grazie infinite!

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Risposte:


Risposta del23/11/2004

Non insisterei per l'aumento di peso, che probabilmente non è così facile. Va presa anche in considerazione la strutura emotiva di una persona, non solo quello che mangia (dia un'occhiata al libro "Nessuno è perfetto" di Cazeaux-Cantaroni, ed. Sperling e Kupfer).
Quanto al colesterolo, non è terribile, dipende dal dosaggio delle HDL che devono essere almeno il 25% del colesterolo totale.
In ogni caso, deve evitare l'uso del burro, dei formaggi e dei salumi.
Ci tenga al corrente. Saluti.

Dott.ssa Giulia Maria D'Ambrosio
Specialista attività privata
MILANO (MI)


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