19 aprile 2024
Lettera E
ENANTIOMERO
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Definizione di ENANTIOMERO
Molti composti chimici si possono presentare in due forme (enantiomeri) uguali ma specularmente opposte e molto spesso i due enantiomeri hanno attività quantitativamente e/o qualitativamente diverse. L'enantiomero che ruota il piano di polarizzazione della luce in direzione oraria viene indicato con il prefisso (+)- (in passato d- o destro-), mentre l'altro enantiomero, che ruota il piano di luce polarizzata in senso antiorario, viene indicato con il prefisso (-)- (in passato l- o levo-).