GLUTATIONE

04 marzo 2016
Lettera G

GLUTATIONE



Definizione di GLUTATIONE


Tripeptide costituito da 3 aminoacidi: cisteina, acido glutammico e glicina. Per la presenza di un gruppo SH, svolge un ruolo importante nei processi di ossido-riduzione cellulare e respiratoria.



Lettera G:
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