PASTEURIZZAZIONE

28 marzo 2024
Lettera P

PASTEURIZZAZIONE



Tags:

Definizione di PASTEURIZZAZIONE


Trattamento termico del latte e di altri liquidi (vino, birra) effetuato per la distruzione di germi patogeni senza alterare le qualità organolettiche delle sostanze alimentari Il latte viene scaldato a 62° per 30 minuti o a 80° per 15-30 secondi.





Guide della salute:

...e inoltre su Dica33:
Ultimi articoli
Seguici su:

Seguici su FacebookSeguici su YoutubeSeguici su Instagram
Farmacista33Doctor33Odontoiatria33Codifa