17/11/04  - Ancora colesterolo e trigliceridi - Alimentazione

17 novembre 2004

Ancora colesterolo e trigliceridi





Domanda del 17 novembre 2004

Domanda: Ancora colesterolo e trigliceridi


Domanda di Alimentazione, inviata in data 17 novembre 2004.

Buongiorno,
dalle ultime analisi mi è risultato col 344 trig 450
ho 36 anni,non soffro di pressione alta,leggero sovrappeso (3/4 kg);sto prendendo olio omega 3 (3 g die) e sto riprovando con una alimentazione più attenta ma ci spero poco;
c'è qualcosa che dovrei evitare in modo totale?
per abbassare i trigliceridi ho dimezzato la pasta ed il pane;
leggo che molte cose non si possono mangiare;cosa invece si può mangiare in abbondanza?
grazie
Risposta del 20 novembre 2004

Risposta di GIULIA MARIA D'AMBROSIO


Con i trigliceridi così alti, si possono mangiare in abbondanza solo le verdure.
Le raccomado di utilizzare soprattutto olio di oliva crudo, di limitare al massimo la frutta a non più di due mele al giorno, di evitare lo zucchero nel caffé ecc, e di non toccare alcoolici per nessun motivo.
Rifaccia i controlli ematici a breve (3-4 settimane) per controllare che la dieta abbia effetto. Altrimenti dovrà trovare qualcuno che gliene calcoli una con precisione.
Un caro slauto.

Dott.ssa Giulia Maria D'Ambrosio
Specialista attività privata
MILANO (MI)



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