22/11/04  - Colesterolo - Malattie infettive

22 novembre 2004

Colesterolo




Domanda del 22 novembre 2004

Domanda


buonasera vorrei un parere su questi valori: colesterolo totale sierico 265 glicemia 90 triglicerdi 52 colesterolo hdl 68 colesterolo ldl 186,6 sono una donna di 30 anni e fritti insaccati ..non ne faccio molto abuso forse pochissimo...mangio tanta frutta ...sarà dovuto questo alzamento di colesterolo anche dall'alimentazione?
Risposta del 25 novembre 2004

Risposta di GIULIA MARIA D'AMBROSIO


Francamente sono perplessa. In una ipercoelsterolemia vera di solito le HDL sono inferiori al 25% del totale.
Provi in questo modo per 6 settimane e poi rifaccia i controlli di colesterolo e glicemia:
non usi più di 66 grammi di zuccheri semplici al giorno (cioè zucchero, miele o frutta, si aiuti con le tabelle nutrizionali che si trovano nel portale), non usi più di 45 grammi di grassi al giorno (compresi quelli che si trovano nei cibi), evitando burro, saluni, formaggi e di quei 45 rammi di grasso faccia in modo che 25 provengano da olio di oliva, meglio se crudo.
Ci tenga informati. Saluti.

Dott.ssa Giulia Maria D'Ambrosio
Specialista attività privata
MILANO (MI)



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