27/04/15  - Dieta fruttariana - Alimentazione

27 aprile 2015

Dieta fruttariana





Domanda del 27 aprile 2015

Domanda: Dieta fruttariana


Domanda di Alimentazione, inviata in data 27 aprile 2015.

Salve, volevo chiederle qualche informazione mi sto avvicinando ad una dieta tendenzialmente fruttariana, è una settimana che mi nutro solo di frutta, vegetali, semi e qualche cereale. volevo chiederle se mangiare solo questi alimenti può portare a qualche effetto indesiderato e soprattutto volevo farle una domanda sui tamarindi, essendo dolci mi ritrovo a mangiarne molti secondo lei cibarsi in grandi quantità di questo frutto esotico può far male alla salute? La mia alimentazione si basa su banane, datteri, tamarindi, aranci e vegetali quali pomodori, olive, verdure a foglia verde, olive, capperi e quello di cui ho più voglia al momento, talvolta mangio qualche fetta di pane integrale senza glutine, un massimo di due/tre fette al giorno. fumo 2/3 sigarette al giorno e mi capita di bere un drink di troppo un paio di volte al mese. Grazie
Risposta del 03 maggio 2015

Risposta di MARIA LETIZIA PRIMO


gentile paziente la dieta a base di frutta è del tutto incompleta dal punto di vista metabolico ricca di zuccheri e senza proteine ad alto valore biologico assicurate da legumi e cereali almeno. Un regime dietetico del genere le provocherà a breve gravi carenze anche perchè chi segue queste diete integra con integratori dedicati
buona giornata


Dott.ssa Maria Letizia Primo
Specialista attività privata
Specialista in Medicina legale
Specialista in Psichiatria
Specialista in Scienza dell'alimentazione
Torino (TO)

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