01/02/02  - Metabolismo basale - Alimentazione

01 febbraio 2002

Metabolismo basale





Domanda del 01 febbraio 2002

Domanda: Metabolismo basale


Domanda di Alimentazione, inviata in data 01 febbraio 2002.

Io pratico attività sportiva giornaliera (palestra)ma sono convinto, da sempre di avere un metabolismo basale "dormiente", quindi ho la maledetta tendenza ad ingrassare. Vorrei sapere dove poter far calcolare il mio M.B. , sono di Milano ed ho 39 anni.
Risposta del 15 febbraio 2002

Risposta di PATRIZIA MARIA GATTI


Il calcolo del metabolismo basale è un accertamento che oggi si è molto perfezionato e modificato, tant'è vero che questa definizione è caduta in disuso. E' più corretto parlare di misure della composizione corporea e dei consumi o di calorimetria o ancora di impedenziometria. Tra l'altro, alcune palestre ben attrezzate hanno gli strumenti adatti per queste misure, purchè siano utilizzati da tecnici competenti e refertate (la spegazione e l'intepretazione dei risultati) da un dietologo o da un medico dello sport. In più, abitando a Milano, può rivolgersi ad almeno due Ospedali (Luigi Sacco e Niguarda) dove esistono due centri dietologici convezionati e dove potrà fare tutti gli accertamenti migliori per conoscere il suo stato metabolico e il suo stato nutrizionale.

Dott. PATRIZIA GATTI
Specialista attività privata
MILANO (MI)



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