18/06/04  - Probabile celiachia - Alimentazione

18 giugno 2004

Probabile celiachia





Domanda del 18 giugno 2004

Domanda: Probabile celiachia


Domanda di Alimentazione, inviata in data 18 giugno 2004.

Sette mesi fa mi hanno riscontrato un'intolleranza al grano (anche latte e uova); ho cominciato una dieta che sarebbe dovuta durare 4-5 mesi ma tutt'oggi non riesco ad uscirne. 1 mese fa ho fatto le prove allergiche alimentari e il grano è risultato negativo.Questo esclude che io possa essere celiaca? O devo fare altre analisi x verifica?
Risposta del 21 giugno 2004

Risposta di GIULIA MARIA D'AMBROSIO


Non ci spiega che esami ha esegito. La Celiachia si diagnostica con sicurezza con una biopsia intestinale. E' più facile che lei abbia eseguito un test di citotossicità, che segnala una questione diversa, e cioè che il suo organismo si infiamma a contatto con certi alimenti.
Cordialmente.

Dott.ssa Giulia Maria D'Ambrosio
Specialista attività privata
MILANO (MI)



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