19/12/02  - PRODOTTI ALIMENTARI IN BUSTA - Alimentazione

19 dicembre 2002

PRODOTTI ALIMENTARI IN BUSTA




Domanda del 19 dicembre 2002

Domanda


Gentile dottoressa, vorrei alcune informazioni sulle minestre in busta che si trovano al supermercato, quelle già pronte, dove per cucinarle è sufficiente aggiungere un pò d'acqua.
Vorrei sapere se gli ingredienti contenuti in queste minestre possono causare maggiore ritenzione idrica aumentando così il rischio di cellulite. La ringrazio. Salve
Risposta del 19 dicembre 2002

Risposta di PATRIZIA MARIA GATTI


Per ciò che riguarda la ritenzione idrica è possibile che le minestre in busta abbiano un elevato contenuto in sodio e questo potrebbe aumentare la ritenzione idrica. Quindi non è consigliato un consumo eccessivo di questi prodotti per le persone ipersensibili al contenuto in sodio e derivati.
Tutti gli ingredienti, comunque, con le rispettive concentrazioni, devono essere chiaramente riportati in etichetta. E' bene diffidare sempre di prodotti alimetari che non hanno etichette chiare e leggibili.

Dott. PATRIZIA GATTI
Specialista attività privata
MILANO (MI)



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