26/11/04  - Proteine nelle uova - Alimentazione

26 novembre 2004

Proteine nelle uova





Domanda del 26 novembre 2004

Domanda: Proteine nelle uova


Domanda di Alimentazione, inviata in data 26 novembre 2004.

Faccio un po' fatica a calcolare, dalle vostre tabelle, quanti grammi di proteine contenga mediamente un albume d'uovo, rispetto all'uovo intero. Grazie se mi potrete aiutare.
La domanda è in attesa di risposta.
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