11/03/02  - Vegetarianismo e sport - Alimentazione

11 marzo 2002

Vegetarianismo e sport




Domanda del 11 marzo 2002

Domanda


sono un arbitro di calcio, e vorrei diventare vegetariano. E' possibile conciliare lo sport con un regime dietetico privo di proteine animali? Grazie
Risposta del 15 marzo 2002

Risposta di PATRIZIA MARIA GATTI


Io francamente un po di carne, latte e uova li mangerei, se fossi uno sportivo attivo. I regimi vegetariani sono molto alla moda, ma davvero poco consigliabili anche ai non sportivi. Non per questo si deve eccedere in altro senso. La via più giusta è quella di un'alimentazione equilibrata il più variata posssibile, ma adatta all'età, al sesso, al peso e alle condizioni generali di ogni persona. E tutto va rivisto con il suo medico di fiducia che potrà consigliarle un buon dietologo e un buon medico dello sport.

Dott. PATRIZIA GATTI
Specialista attività privata
MILANO (MI)



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