PROSCIUTTO CRUDO PARMA

Alimento: PROSCIUTTO CRUDO PARMA

Categoria alimento: Salumi e insaccati

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico - Calorie: 267,60 Kcal

Parte commestibile: 100 %

Acqua: 50,60 g

Macronutrienti

Glucidi: 0 g (0 %)

Lipidi: 18,40 g (61,88 %)

Protidi: 25,50 g (38,12 %)

Fibra

Totale: 0 g

Solubile: 0 g

Insolubile: 0 g

Macrominerali

Sodio: 2578,00 mg

Potassio: 373,00 mg

Ferro: 0,70 mg

Calcio: 16,00 mg

Fosforo: 261,00 mg