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Banca dati alimenti
FAGIOLI BORLOTTI SECCHI
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 277,68 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 10,30 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 64,42 % | 47,70 g |
| Lipidi: | 6,48 % | 2,00 g |
| Protidi: | 29,10 % | 20,20 g |
Fibra | ||
| Totale: | 17,30 g | |
| Solubile: | 1,54 g | |
| Insolubile: | 15,71 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 3,00 g | |
| Potassio: | 1478,00 g | |
| Ferro: | 9,00 mg | |
| Calcio: | 102,00 g | |
| Fosforo: | 464,00 g | |
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