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Banca dati alimenti
FARINA INTEGRALE
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 318,95 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 13,40 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 79,71 % | 67,80 g |
| Lipidi: | 5,36 % | 1,90 g |
| Protidi: | 14,92 % | 11,90 g |
Fibra | ||
| Totale: | 8,40 g | |
| Solubile: | 1,92 g | |
| Insolubile: | 6,51 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 3,00 g | |
| Potassio: | 337,00 g | |
| Ferro: | 3,00 mg | |
| Calcio: | 28,00 g | |
| Fosforo: | 300,00 g | |
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