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Banca dati alimenti
FARRO
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 334,53 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 10,40 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 75,22 % | 67,10 g |
| Lipidi: | 6,73 % | 2,50 g |
| Protidi: | 18,06 % | 15,10 g |
Fibra | ||
| Totale: | 6,80 g | |
| Solubile: | 1,00 g | |
| Insolubile: | 5,75 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 18,00 g | |
| Potassio: | 440,00 g | |
| Ferro: | 0,70 mg | |
| Calcio: | 43,00 g | |
| Fosforo: | 420,00 g | |
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