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Banca dati alimenti
FUNGHI PRATAIOLI
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 20,00 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 90,40 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 15,00 % | 0,80 g |
| Lipidi: | 9,00 % | 0,20 g |
| Protidi: | 74,00 % | 3,70 g |
Fibra | ||
| Totale: | 2,30 g | |
| Solubile: | 0,11 g | |
| Insolubile: | 2,14 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 5,00 g | |
| Potassio: | 320,00 g | |
| Ferro: | 0,80 mg | |
| Calcio: | 6,00 g | |
| Fosforo: | 100,00 g | |
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