Glicemia post prandiale

Glicemia post prandiale

Egregio Dottore

Innanzitutto Vi ringrazio per la disponibilità e colgo l'occasione per porgerVi il seg. quesito.

Premesso che assumo una compressa di metformina da 1000 al mattino, quali dovrebbero essere i valori da non superare dopo 2 ore dal pranzo e 2 ore dalla cena? (da considerare che consumo pochissimi zuccheri e sto molto attento ai carboitrati)

Ho notato che la pasta di semola innalza meno la glicemia rispetto alla pasta normale; Voi cosa pensate in merito?

Grazie ancora e buona giornata.

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