Intolleranza al cioccolato

Risposta a cura di:
Dott.ssa MARIA LETIZIA PRIMO

gentile paziente il cioccolato contiene sostanze che fanno liberare istamina che può in parte essere responsabile dei suoi eritemi per cui sospenderne l'assunzione per qualche tempo può essere utile ma non sufficiente. Riduca anche la quota di zuccheri in generale riducendo dolcetti in generale pane pizza patate e pasta. Introduca più frutta e verdura fresche e non beva bibite gassate. Come integratori può essere utile una cura di vitamina B6 olio di enotera e zinco per almeno un mesetto. Mi raccomando anche di non lavarsi con prodotti troppo schiumosi e dunque ricchi di tensioattivi che rendono la pelle più secca e ruvida ma utilizzare sapone di marsiglia o di aleppo o comunque i cosiddetti saponi non saponi
buona giornata

Dott. Ssa Maria Letizia Primo
Specialista attività privata
Specialista in Medicina legale
Specialista in Psichiatria
Specialista in Scienza dell'alimentazione
Torino (TO)

Risposta a cura di:
Prof. ALBERTO TITTOBELLO

Sì, alcune sostanze contenute nella cioccolata possono provocare eritemi cutanei. E'strano, però, che lo facciano in zone così ristrette. Non rimane che provare a eliminare la cioccolata e vedere se le manifestazioni regrediscono. Tuttavia, queste potrebbero essere causate anche da altri cibi a cui lei può essere intollerante, oppure a certi saponi. Usi detergenti non irritanti.

Prof. Alberto Tittobello
Casa di cura privata
Specialista attività privata
Universitario
Specialista in Gastroenterologia
Milano (MI)