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Banca dati alimenti
KAMUT
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 359,00 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 9,80 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 69,67 % | 66,70 g |
| Lipidi: | 6,52 % | 2,60 g |
| Protidi: | 19,28 % | 17,30 g |
Fibra | ||
| Totale: | 1,80 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 3,80 g | |
| Potassio: | 446,00 g | |
| Ferro: | 4,20 mg | |
| Calcio: | 31,00 g | |
| Fosforo: | 411,00 g | |
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