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Banca dati alimenti
MIGLIO DECORTICATO
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 359,68 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 12,60 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 77,26 % | 74,10 g |
| Lipidi: | 10,51 % | 4,20 g |
| Protidi: | 12,23 % | 11,00 g |
Fibra | ||
| Totale: | 3,10 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 1,00 g | |
| Potassio: | 174,00 g | |
| Ferro: | 3,50 mg | |
| Calcio: | 17,00 g | |
| Fosforo: | 300,00 g | |
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