MOZZARELLA DI BUFALA

Alimento: MOZZARELLA DI BUFALA

Categoria alimento: Formaggi

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico - Calorie: 287,90 Kcal

Parte commestibile: 100 %

Acqua: 55,50 g

Macronutrienti

Glucidi: 0,40 g (0,52 %)

Lipidi: 24,40 g (76,28 %)

Protidi: 16,70 g (23,20 %)

Fibra

Totale: 0 g

Solubile: 0 g

Insolubile: 0 g

Macrominerali

Sodio: 137,00 mg

Potassio: 38,00 mg

Ferro: 0,20 mg

Calcio: 210,00 mg

Fosforo: 195,00 mg