L'esperto risponde

Domanda di: Alimentazione

02/03/2012 14:40:04

Obesita'

Ciao mi chiamo raffaella e sto seguendo la seguente dieta'
colazione: barretta e latte
pranzo: 140 gr di pasta con verdure oppure 100 gr di pasta e 40 gr di pane
cena: solo latte o the'
elimati tutti i zuccheri e non si puo' mangiare oltre le 16:00
va bene questa dieta?
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Risposte:

Risposta del06/03/2012

Buongiorno signora, sicuramente per lei è opportuno calare di peso ma la dieta che sta seguendo è decisamente squilibrata, sia in termini qualitativi (eccesso di carboidrati e scarsità di proteine) che quantitativi (anche se non precisa le dosi di latte e le caratteristiche della barretta) ma anche come distribuzione nella giornata dei nutrienti. E' più corretto che in ogni pasto siano presenti tutti i principali nutrienti, cioè carboidrati, proteine e grassi, in proporzione adeguata. Un'ultima importante precisazione: latte e tè non sono assolutamente paragonabili, il primo infatti è un alimento completo mentre il secondo è privo di nutrienti, cioè praticamente solo acqua, ovviamente se non zuccherato. Cordiali saluti




Dott.ssa Paola Riva
Medico Ospedaliero
Specialista in Malattie infettive
Specialista in Scienza dell'alimentazione
Milano (MI)





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