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Banca dati alimenti
PANE DI ALTAMURA
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 247,17 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 34,50 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 81,87 % | 53,96 g |
| Lipidi: | 5,02 % | 1,38 g |
| Protidi: | 13,11 % | 8,10 g |
Fibra | ||
| Totale: | 3,80 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 30,00 g | |
| Potassio: | 146,00 g | |
| Ferro: | 1,00 mg | |
| Calcio: | 25,00 g | |
| Fosforo: | 115,00 g | |
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