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Banca dati alimenti
PROSC.CRUDO MAGRO
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 158,60 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 57,80 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 0 % | 0 g |
| Lipidi: | 26,10 % | 4,60 g |
| Protidi: | 73,90 % | 29,30 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 2440,00 g | |
| Potassio: | 495,00 g | |
| Ferro: | 1,30 mg | |
| Calcio: | 16,00 g | |
| Fosforo: | 190,00 g | |
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