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Banca dati alimenti
SALAME FABRIANO
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 420,33 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 32,00 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 1,34 % | 1,50 g |
| Lipidi: | 73,44 % | 34,30 g |
| Protidi: | 25,22 % | 26,50 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 1683,00 g | |
| Potassio: | 455,00 g | |
| Ferro: | 1,50 mg | |
| Calcio: | 46,00 g | |
| Fosforo: | 0 g | |
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