SERVIZI
Banca dati alimenti
SEPPIE
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 72,13 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 81,50 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 3,64 % | 0,70 g |
| Lipidi: | 18,72 % | 1,50 g |
| Protidi: | 77,64 % | 14,00 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 97,00 g | |
| Potassio: | 273,00 g | |
| Ferro: | 0,80 mg | |
| Calcio: | 27,00 g | |
| Fosforo: | 143,00 g | |
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