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Banca dati alimenti
TEMPEH
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 187,88 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 0 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 22,55 % | 11,30 g |
| Lipidi: | 35,93 % | 7,50 g |
| Protidi: | 41,52 % | 19,50 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 0 g | |
| Potassio: | 0 g | |
| Ferro: | 5,00 mg | |
| Calcio: | 140,00 g | |
| Fosforo: | 240,00 g | |
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