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Domanda di: Alimentazione

31/01/2003

Trigliceridi

Quali sono i cibi da evitare, in caso di risultato nelle analisi del sangue, di trigliceridi alti

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Risposte:


Risposta del03/02/2003

Evitare:
- alcol
- grassi saturi (burro, strutto, panna, mascarpone, lardo)
- formaggi troppo cremosi e troppo stagionati
- tutti i derivati del latte intero
- insaccati e salumi
- carni grasse
- dolciumi a base di creme

Dott. PATRIZIA GATTI
Specialista attività privata
MILANO (MI)


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