Bcaa e glutammina

11 luglio 2014

Bcaa e glutammina




11 luglio 2014

Bcaa e glutammina

Salve, io soffro di M. di Crohn, vorrei sapere, siccome pratico bodybuilding, se posso assumere i Bcaa e la glutammina, senza rischiare di infiammare l'intestino?
C'è una qualche differenza tra i bcaa e la glutammina contenuti nelle proteine del siero di latte, e quelli presi a compresse?
Grazie.

Risposta del 11 luglio 2014

Risposta a cura di:
Prof. ALBERTO TITTOBELLO


Gli aminoacidi a catena ramificata possono essere assunti senza problemi, anche avendo il Morbo di Crohn. La glutammina è un altro tipo di aminoacido, utile per i soggetti che fanno sport. Nel latte sono contenute delle proteine. (soprattutto le caseine), a loro volta costituite da aminoacidi, ma diversi: beta- è alfa- latttoglobuline.

Prof. Alberto Tittobello
Casa di cura privata
Specialista attività privata
Universitario
Specialista in Gastroenterologia
Specialista in Cardiologia
Milano (MI)

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