Celiachia

Celiachia

Salve, sono il padre di una bambina di 2 anni alla quale è stata riscontrata la celiachia così come per mia moglie durante la gravidanza. Ad oggi è stata sperimentata ed è attuabile una cura oppure la dieta senza glutine è l'unica strada da percorrere? Durante la dieta senza glutine è assolutamente da evitare un piatto di pasta "normale" una volta ogni tanto (1 volta al mese) ? Mi scuso per le domande forse banali ?

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