Intolleranza al glutine con iga positivi, ma non celiaca dichiarata

Risposta a cura di:
Dott.ssa MARIA LETIZIA PRIMO

gentile paziente la sensibilità al glutine e la malattia celiaca sono due quadri clinici distinti in quanto nel caso della sensibilità è ammessa una quota minima di glutine. Però nel suo caso cercherei di evitarllo il più possibile. Non ci dice il numero dei linfociti intraepitelaili che dovrebbe essere indicato nella biopsia. La Gastrite cronica avendo eliminato l'acido dello stomaco necessario per la digestione delle proteine può dare problemi di Malassorbimento. le consiglio una visita da un nutrizionista per valutare un approccio dietetico adatto a lei che potrebbe anche comprendere probiotici ed enzimi digestivi. Consideri inoltre che la Gastrite cronica provoca deficit di vitamina B12 che quindi deve essere dosata
buona giornata

Dott. Ssa Maria Letizia Primo
Specialista attività privata
Specialista in Medicina legale
Specialista in Psichiatria
Specialista in Scienza dell'alimentazione
Torino (TO)