Obesita'

Risposta a cura di:
Dott.ssa PAOLA RIVA

Buongiorno signora, sicuramente per lei è opportuno calare di peso ma la dieta che sta seguendo è decisamente squilibrata, sia in termini qualitativi (eccesso di carboidrati e scarsità di proteine) che quantitativi (anche se non precisa le dosi di latte e le caratteristiche della barretta) ma anche come distribuzione nella giornata dei nutrienti. E' più corretto che in ogni pasto siano presenti tutti i principali nutrienti, cioè carboidrati, proteine e grassi, in proporzione adeguata. Un'ultima importante precisazione: latte e tè non sono assolutamente paragonabili, il primo infatti è un alimento completo mentre il secondo è privo di nutrienti, cioè praticamente solo acqua, ovviamente se non zuccherato. Cordiali saluti

Dott. Ssa Paola Riva
Medico Ospedaliero
Specialista in Malattie infettive
Specialista in Scienza dell'alimentazione
Milano (MI)