NOTIZIE DI Alimentazione

mag
24
2013
News

Rischio obesità con fast food vicino a casa

Uno studio americano conferma la stretta relazione esistente tra quantità di fast-food presenti nel quartiere di residenza e il rischio di sovrappeso e obesità
Rischio obesità con fast food vicino a casa
mag
20
2013
News

Celiachia, in arrivo test sangue per scovarla in anticipo

La chiave per riconoscere la malattia è una proteina che stimola la produzione di anticorpi specifici in seguito a un'infezione da Rotavirus. Un semplice test del sangue può rilevarla
Celiachia, in arrivo test sangue per scovarla in anticipo
mag
17
2013
Interviste

Malattie della tiroide, un pizzico di sale iodato per prevenirle

Sono patologie in aumento, in particolare quelle connesse all’autoimmunità, ma anche i tumori che nelle donne diventano fino a 7-8 volte più frequenti. In occasione della Giornata mondiale della tiroide, il 25 maggio, Dica33 ha intervistato alcuni endocrinologi per fare il punto
Malattie della tiroide, un pizzico di sale iodato per prevenirle
mag
13
2013
News

Carne rossa e salumi dannosi per l’esofago

Chi mangia carne rossa in quantità abbondanti ha più probabilità di sviluppare un cancro esofageo a cellule squamose, mentre nei consumatori di carni lavorate e insaccati aumentano le possibilità di sviluppare un adenocarcinoma
Carne rossa e salumi dannosi per l’esofago
mag
9
2013
News

Pubertà precoce anticipa acne giovanile

Si è abbassata l'età dell'acne giovanile e i medici americani dettano le prime linee guida dedicate ai giovanissimi che ne soffrono riconoscendo, dopo anni di smentite, che ci sia anche un legame con un'alimentazione troppo ricca di zuccheri
Pubertà precoce anticipa acne giovanile
mag
7
2013
News

Bimbi allergici al lattosio: pericoli nelle aule scolastiche

Gesso, fogli di carta e inchiostro con tracce di caseina, una proteina del latte, potrebbero rappresentare un problema per i bambini allergici al lattosio; lo rivela una ricerca dell'American college of allergy, asthma and immunology
Bimbi allergici al lattosio: pericoli nelle aule scolastiche
mag
2
2013
News

Con la dieta mediterranea la mente non decade

La dieta mediterranea colpisce ancora: mangiare pesce, pollo e insalata evitando carne rossa, salumi e latticini preserva memoria e pensiero. In altre parole, dicono gli esperti, con la dieta mediterranea cala il rischio di decadimento cognitivo legato all’età
Con la dieta mediterranea la mente non decade
apr
17
2013
News

Celiachia e sensibilità al glutine, crescono le diagnosi

Si stima che siano 600.000 gli italiani affetti da celiachia, malattia autoimmune che può essere definita come un’intolleranza permanente al glutine. I casi accertati sono 135.000 e aumentano ogni anno, anche grazie a una migliorata capacità di diagnosi
Celiachia e sensibilità al glutine, crescono le diagnosi
apr
17
2013
Focus

La trombosi si previene pedalando in bicicletta

L’attività fisica, le sane abitudini di vita e la prevenzione della salute del proprio cuore salvano migliaia di vite ogni anno dalla trombosi. Non è mai troppo ripeterlo, soprattutto in occasione della 2° Giornata nazionale per la lotta alla trombosi
La trombosi si previene pedalando in bicicletta
apr
11
2013
News

La lotta all'obesità comincia nelle mense scolastiche

Ricercatori dell'Università di Chicago, in Illinois, confermano che esiste una forte relazione tra la qualità dei pasti serviti in ambito scolastico e la prevalenza di sovrappeso e obesità
La lotta all'obesità comincia nelle mense scolastiche
apr
2
2013
News

Sovrappeso e obesità mettono a rischio mamme e bebè

Donne con peso corporeo eccessivamente alto hanno bisogno di più cure mediche durante la gravidanza a causa di un aumentato rischio di eventi avversi per loro e per il neonato
Sovrappeso e obesità mettono a rischio mamme e bebè
mar
28
2013
News

Dieta mediterranea: olio extravergine e frutta secca tutelano il cuore

Il consumo di alcuni alimenti della dieta mediterranea abbassa la frequenza di eventi cardiovascolari nei pazienti a rischio elevato, almeno secondo le conclusioni di uno studio multicentrico pubblicato sul New England journal of medicine
Dieta mediterranea: olio extravergine e frutta secca tutelano il cuore
mar
27
2013
Focus

La salute di stomaco e intestino inizia a tavola

Dai gastroenterologi di Aigo, le “regole d’oro” per evitare il cattivo funzionamento dell’apparato digerente, ma anche per prevenire malattie gravi come tumori e patologie dell’apparato cardiovascolari
La salute di stomaco e intestino inizia a tavola
mar
19
2013
News

Ferro vegetale previene la sindrome premestruale

Una dieta ricca di alimenti di origine vegetale, che contengano ferro, come spinaci, albicocche, broccoli, cavolo, lenticchie, contribuisce ad aumentare i livelli di serotonina, ridotti nella fase premestruale del ciclo mensile
Ferro vegetale previene la sindrome premestruale
mar
1
2013
News

L’obesità riduce la qualità della vita negli adolescenti maschi

Essere obesi o sovrappeso riduce la qualità della vita nei ragazzi ma non nelle ragazze, mentre in entrambi i sessi, perdere peso migliora la qualità della vita negli adolescenti
L’obesità riduce la qualità della vita negli adolescenti maschi
feb
21
2013
News

Ministero: cala obesità infantile, ma c'è ancora da fare

La patologia è in calo nell'ambito di una situazione che resta complessivamente grave. È questa l'estrema sintesi dei dati forniti ieri dal sistema di sorveglianza "OKkio alla salute", promosso dal ministero della Salute e dal Ccm
Ministero: cala obesità infantile, ma c'è ancora da fare
feb
20
2013
News

Carne di cavallo, via libera ai controlli europei

La Commissione Ue ha dato il via libera ai controlli sulla carne di manzo e di cavallo in Europa. I test, che dureranno un mese, prorogabile a due, saranno uno sul Dna e l'altro sulla presenza nella carne del fenilbutazone, un anti-infiammatorio nocivo per la salute umana
Carne di cavallo, via libera ai controlli europei
feb
18
2013
News

Caro-prezzi alcolici riduce mortalità alcol-correlata

Un aumento del 10% del prezzo minimo delle bevande alcoliche sembra in grado di ridurre di oltre il 30% la mortalità per cause dipendenti dall'abuso di alcol. Lo rivela uno studio canadese
Caro-prezzi alcolici riduce mortalità alcol-correlata
feb
12
2013
News

Più informazione sulle allergie alimentari

L'Accademia europea di allergologia e immunologia clinica (Eaaci), nell'ambito della sua Campagna sulle allergie alimentari e anafilassi, ha sottoscritto una Dichiarazione pubblica europea con i punti che ritiene indispensabili da affrontare
Più informazione sulle allergie alimentari
feb
11
2013
News

Alcol, spot in Tv influenza anche i giovanissimi

Gli spot pubblicitari di bevande alcoliche piacciono anche ai bambini, e non di rado lasciano il segno aumentando le probabilità che abbiano problemi legati all'alcolismo nell'adolescenza
Alcol, spot in Tv influenza anche i giovanissimi
feb
5
2013
News

Associazione italiana celiachia: nessun rischio dai cosmetici

I prodotti per uso esterno non comportano rischi per il celiaco e possono essere utilizzati in tranquillità. Per l'Aic è impropria la promozione di cosmetici o detergenti per la persona dichiarati come idonei ai celiaci, per celiaci o senza glutine
Associazione italiana celiachia: nessun rischio dai cosmetici
gen
25
2013
Interviste

Crisi economica peggiora l’alimentazione dei bambini

In tempi di ristrettezze economiche, per risparmiare si scelgono più facilmente cibi di scarsa qualità, gustosi, poco costosi ma ad elevata densità energetica. Anche quando si tratta di bambini. E questo è motivo di preoccupazione, ne parla Elvira Verduci, pediatra Sipps
Crisi economica peggiora l’alimentazione dei bambini
gen
23
2013
Focus

Fragole e mirtilli neri proteggono il cuore delle donne

Un'alimentazione ricca di antocianine sostante con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie di cui sono ricchi in particolare i mirtilli sembra in grado di ridurre di circa un terzo il rischio di infarto nelle donne
Fragole e mirtilli neri proteggono il cuore delle donne
gen
21
2013
News

Usa: consumo di yogurt è indice di stile di vita sano

Dimmi quanto yogurt consumi e ti dirò se hai un'alimentazione corretta. Si direbbe fattibile secondo uno studio in cui si dimostra che ci sono degli alimenti il cui consumo è indice di una generale attenzione a cosa si mette in tavola
Usa: consumo di yogurt è indice di stile di vita sano
gen
14
2013
News

Disturbi comportamento alimentare: frequenti le combinazioni di cibi

L'alimentazione compulsiva (Binge-eating disorder), cioé incontrollata, è associato alla tendenza ad assumere di nascosto miscele male assortite di alimenti di ogni tipo (concocting)
Disturbi comportamento alimentare: frequenti le combinazioni di cibi
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