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Banca dati alimenti
CARRUBE
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 464,93 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 10,00 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 0,56 % | 0,70 g |
| Lipidi: | 96,60 % | 49,90 g |
| Protidi: | 2,84 % | 3,30 g |
Fibra | ||
| Totale: | 23,10 g | |
| Solubile: | 4,05 g | |
| Insolubile: | 19,07 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 0 g | |
| Potassio: | 0 g | |
| Ferro: | 0 mg | |
| Calcio: | 0 g | |
| Fosforo: | 0 g | |
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