GLIADINA

04 marzo 2016
Lettera G

GLIADINA



Definizione di GLIADINA


Proteina contenuta nel glutine dei farinacei, che scatena, nei soggetti predisposti, una reazione immunologica della sottomucosa che distrugge i villi intestinali (v. celiachia ).



Lettera G:
Vedi i termini con la Lettera G (494)


Cerca nel sito


Cerca in

ARTICOLI     FARMACI     ESPERTO


Cerca il farmaco


Ultimi articoli
L'esperto risponde