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Banca dati alimenti



OSSOBUCO DI VITELLO

Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile


Calorie:223,95 Kcal
Parte commestibile:100 %
Acqua:0 g

Macronutrienti

Glucidi:7,03 %4,20 g
Lipidi:52,24 %13,00 g
Protidi:40,72 %22,80 g

Fibra


Totale:0,40 g
Solubile:0 g
Insolubile:0 g

Macrominerali


Sodio:0 g
Potassio:0 g
Ferro:0 mg
Calcio:0 g
Fosforo:0 g





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