L'esperto risponde

Domanda di: Alimentazione

15/04/2009 19:50:31

ALIMENTAZIONE E DIABETE

BUONASERA, MI CHIAMO ROSA E HO UN NIPOTINO CHE SOFFRE DI DIABETE, SEGUE INDICAZIONI DIETETICHE MA ABBIAMO SEMPRE MILLE DUBBI SUGLI ALIMENTI CHE PUO' MANGIARE LIBERAMENTE. A TAL PROPOSITO, HO 2 DOMANDE: 1) ESISTE UNA GUIDA DOVE VERIFICARE DI VOLTA IN VOLTA QUALI ALIMENTI POSSONO ESSERE CONSUMATI? 2) IN QUESTO PERIODO ABBIAMO LA POSSIBILITA' DI AVERE FAVE FRESCHE DI CUI LUI E' GHIOTTO, PUO' MANGIARLE LIBERAMENTE O DEVE RISPETTARE I 150GR PREVISTI PER LE FAVE SECCHE?
RINGRAZIO PER LA DISPINIBILITA' E VI LASCIO I MIEI PIU' CORDIALI SALUTI.
ROSA

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Risposte:

Risposta del21/04/2009

Senza dubbio presso il centro dove è seguito il bambino è disponibile una lista di alimenti idonei...tuttavia tenga presente che praticamente,se pratica terapia multiiniettiva,puo' mangiare quello che mangiano gli altri,con particolare attenzione a non esagerare con i glucidi...questo in quanto si somministrai nsulina in base alla quantita' e qualita' dei cibi...il che significa che se desidera un gelato alle ore sedici del pomeriggio,fara' un piccolo bolo supplementare di insulina rapida(es.2 unita')...buona serata.

Dott. Raffaele Canali
Medicina generale convenz.
Specialista attività privata
Specialista in Endocrinologia e malattie ricambio
DESIO (MI)