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Banca dati alimenti
FINOCCHI
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 8,55 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 93,20 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 43,86 % | 1,00 g |
| Lipidi: | 0 % | 0 g |
| Protidi: | 56,14 % | 1,20 g |
Fibra | ||
| Totale: | 2,20 g | |
| Solubile: | 0,25 g | |
| Insolubile: | 1,97 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 4,00 g | |
| Potassio: | 394,00 g | |
| Ferro: | 0,40 mg | |
| Calcio: | 45,00 g | |
| Fosforo: | 39,00 g | |
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