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Banca dati alimenti
LATTE DI BUFALA
Composizione chimica e valore energetico
per 100g di parte edibile
per 100g di parte edibile
| Calorie: | 113,63 Kcal | |
| Parte commestibile: | 100 % | |
| Acqua: | 81,20 g | |
Macronutrienti | ||
| Glucidi: | 16,83 % | 5,10 g |
| Lipidi: | 67,33 % | 8,50 g |
| Protidi: | 15,84 % | 4,50 g |
Fibra | ||
| Totale: | 0 g | |
| Solubile: | 0 g | |
| Insolubile: | 0 g | |
Macrominerali | ||
| Sodio: | 0 g | |
| Potassio: | 0 g | |
| Ferro: | 0 mg | |
| Calcio: | 198,00 g | |
| Fosforo: | 121,00 g | |
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